罗永浩力挑西贝嘴硬团高居微博热搜不下，而就在双方胶着对峙时，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案悄然通过专家审查，即将向社会公开征求意见。
不久的将来，预制菜便会一亮真身，成为大众餐桌上透明化的饮食选择，而餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。
据一位参与起草的专家透露，草案对预制菜的分类、原料、加工工艺、贮存运输及检验方法做出了统一规定，并首次提出“不添加防腐剂”等强制性指标。
国标一经出台，便是为老百姓的饮食安全设置了硬性底线。
如此一来，西贝此事即将分明，或是官方打脸自讨苦吃，或是扬眉吐气一雪前耻，但无论是哪一种情形，日亏损百万的西贝这一次都是吃了嘴硬的大亏，而细究其惨败的根源，到底还是没搞懂老罗的消费者站位，以至于频频露怯，搬起石头砸自己的脚。
更好笑的是，西贝创始人贾国龙陷入自证陷阱中难以自拔，甚至一度在自证中自爆，从事情发展的详细脉络上看，根本不用罗永浩补枪，西贝一面硬刚，一面自己拼自己几刀。
9月10日，网红大V罗永浩发微博吐槽知名连锁餐饮品牌西贝，起因是罗永浩作为西贝的偶尔光顾粉一时兴起决定在下飞机后与同事到西贝用餐，可饭后却觉大触霉头，随后发文表示“发现几乎全是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否使用了预制菜。”
罗永浩的吐槽可不是简单的发牢骚，应该算得上是有史以来最具有影响力的大众点评，此言一发，迅速引发了网友对西贝的群嘲，大多数问题都集中在，西贝的菜品价格虚高，且大多数都是解冻后再加工失去了新鲜的本质，从大众现有的认知上，这就是预制菜无疑。
罗永浩的一语踢馆让西贝创始人贾国龙如临大敌，毕竟生意人靠口碑吃饭，为了力挽狂澜，贾国龙正面发声向消费者保证，西贝没有一道预制菜。
而西贝的客服人员也回应相应的调查记者，表示店内的招牌菜，牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓的，不存在预制，与此同时客服还表示，店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店，现场炒制。
对此罗永浩辛辣揭示，这不过是准备好的话术进行搪塞罢了，谁会自己把脸递上来让别人打呢？
为了让西贝乖乖认错，罗永浩全网求购检测预制菜的设备，想将用了预制菜后不肯说实话的餐馆横扫一遍，同时他强硬表示，自己不是针对西贝，而是想夺回作为消费者的知情权。
罗永浩的背后是广大的消费者，他的诉求同样是被蒙在鼓里的消费者的诉求。
一石激起千层浪，预制菜风波的帷幕借此拉开。9月11日晚，贾国龙在接受媒体采访时表示，经过复盘罗永浩所点的13道菜品以及对其进行的接待服务，没有半点差池，完全是参照标准执行，所以对于罗永浩所说的“恶心”二字差评难以接受，于是公开表示要起诉罗永浩，与此同时还要开放全国370家门店，从厨房到用料再到工艺，悉数接受消费者监督。
除此之外，贾国龙也解释了西贝的“中央厨房”完全是符合国家标准的模式，和预制菜是两码事，而价格上，西贝走的更是“优质平价”的发展之路。
对于罗永浩所说的检测一事，贾国龙坦诚回应自己不黑预制菜行业，并认为预制菜会成为未来行业的一大趋势。
面对贾国龙的反击，罗永浩自然不会坐视不理，除了口水战之外，罗永浩开始发布高额悬赏，为了征集西贝使用预制菜的真凭实据，罗永浩豪掷10万元重金寻找知情人。
重赏之下必有勇夫，悬赏令发布不久后，一位博主就提供了一张印有“北京西贝天巡派食品科技发展有限公司”字样的2.5公斤装的小牛焖饭牛肉包。
喜出望外的罗永浩立即转发了这张图片，手握有利证据的罗永浩开始与西贝进行拉锯战，但又被爆出前后言行不一，明明在用餐后对服务员表示“很好”，可背后又捅刀子诋毁西贝。
对此罗永浩表示自己不过是出于礼貌回应服务员的询问，而背刺一事的起因也不过是自己实在不爽，吐槽几句，似乎他也没想到舆论反应如此之大。
为了扳回一局，罗永浩直接晒出了人民网2023年7月发布的《预制菜行业发展报告》，西贝的名字赫然出现其中。
随后罗永浩又表示，自己不是要扳倒西贝或与贾老板敌对，他的目的只是想推动中国预制菜行业透明化，保障消费者的知情权。
对此，西贝于9月12日下午发布了一封致全体消费者的信，表示罗永浩对西贝的指责不实，同时还要深度开放厨房以及食品原产地。
本以为西贝是下了决心自救，可接下来的事情走向倒是让网友有些不解，即便买卖不做也要争个黑白的西贝，竟然开始了它的“自毁”之路。
西贝厨房的负责人一面声称没有预制菜，一面撕开了包装好的冷冻烤鱼开始制作，这还不算是最让人大跌眼镜的一幕，供成人食用的元宝牌转基因大豆油、保质期9个月的冷冻鸡翅以及保质期两年的冷冻西兰花......无一不成为压在西贝身上的引火稻草。
西贝口碑急转直下，营业额日渐收缩，走投无路的贾国龙只好向内求，9月12日晚，西贝召开了一场“西贝1.8万名伙伴跟罗永浩之战动员大会”。
初看标题只觉贾国龙是病急乱投医，可深思后才明白，他这是没搞明白自己的定位，如果一开始西贝就意识到商家维系与消费者关系的核心在于，如何做到让消费者更安心更放心上，想必它也不会败得这么惨。
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